超萌烧果子
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KyouanSama
完成了好吃的紫薯炼乳陷当然缺不了萌萌的小果子
紫薯馅可以在我的菜谱中找到哦
紫薯馅可以在我的菜谱中找到哦
食材
低筋面粉
110g
炼乳
60g
淡奶油
20g
泡打粉
3g
鸡蛋
一枚
炼乳紫薯馅
适量
步骤
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1. 秤取炼乳
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2. 加入淡奶油,没有来由可以用椰浆代替
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3. 加入鸡蛋黄,混合均匀
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4. 再加入泡打粉,再次混合均匀
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5. 最终加入低筋面粉,最好是筛一下,但是因为这个方子本身液体部分就比较多,所以如果没有筛子也可以省略不计的
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6. 面团混好后,用包小包子的手法 把我们刚才做好的紫薯馅包进去 喜欢的话就画一点表情~ 最后160° 烤到表面金黄就好啦~
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包的时候如果觉得粘手,可以稍微弄一点点油~
作为午后茶点或者拿出去送人都是很有面子的
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