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鸡蛋沙拉盅
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叶亡命天涯
一直很喜欢在沙拉中加入鸡蛋,因为非常喜欢蛋黄和沙拉酱融合在一起的味道。细腻,柔滑,而且非常的香。其中再加入适量的蔬菜,可以解腻,也更加的营养。

这款鸡蛋沙拉盅,造型非常的可爱,小朋友应该会非常的喜欢。在早餐时吃一个,是不是也很营养呢?制作也非常的简单呢。
制作时可以按个人喜好加入自己喜欢的食材,像金枪鱼等。
食材
鸡蛋
3个
适量
适量
丘比沙拉酱
适量
玉米粒
适量
豌豆粒
适量
胡萝卜丁
适量
西兰花
适量
黑胡椒
适量
步骤
  • 1. 原料备用。
  • 2. 鸡蛋清洗干净。
  • 3. 鸡蛋放入煮蛋器中,选择全熟。
  • 4. 西兰花切小块,入锅焯熟。(焯水的锅内,加入少量的盐和几滴油。)
  • 5. 焯熟玉米粒,豌豆粒和胡萝卜丁。
  • 6. 焯好的蔬菜捞出备用。
  • 7. 煮熟的鸡蛋,去掉外皮。
  • 8. 在三分之二处切开。
  • 9. 取出蛋黄。
  • 10. 多余的蛋白切碎备用。
  • 11. 按成小粒的蛋黄,蛋白和蔬菜粒放入盘中。
  • 12. 加入两小勺子丘比沙拉酱少量黑胡椒和盐。
  • 13. 搅拌均匀。
  • 14. 做成杯子的蛋白,放入盘中。(为了让底部站立,在鸡蛋杯底部切平。)
  • 15. 填入拌均匀的沙拉。
  • 16. 以西兰花装饰即可。
小贴士
制作时可以按个人喜好加入自己喜欢的食材,像金枪鱼等。
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