炒素什锦
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想喝醉
把家里有的蔬菜来了个大集合，放了蚝油汁味道也很美味。
时间: 10-30分钟
食材
藕
100g
杏孢菌
50g
木耳
30g
胡萝卜
10g
腐竹
50g
油
适量
盐
适量
生粉
适量
蚝油
适量
糖
适量
步骤
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1. 准备材料 -
2. 锅中姜爆香，放入藕大火翻炒
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3. 依次放入杏孢菌
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4. 放入木耳，腐竹
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5. 放两勺蚝油汁
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6. 一勺糖，一勺盐，再次大火翻炒熟。
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7. 放小半碗生粉勾芡，少许鸡精提味即可
小贴士
蔬菜可以任意搭配。