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蜜汁叉烧
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establish迷恋
儿子特别喜欢吃肉类,叉烧也是他的最爱,这回我用的是猪面肉,据说这个部位的肉做叉烧最正宗,不信你就试试吧。
时间: 1-2小时
食材
猪面肉
600g
叉烧酱
150g
适量
蜂蜜
适量
步骤
  • 1. 猪面肉洗净备用。
  • 2. 切蒜蓉。
  • 3. 倒入叉烧酱。
  • 4. 拌匀后盖保鲜膜入冰箱腌制一夜。
  • 5. 烤盘铺锡纸刷油,将腌制好的肉放入开始烤制,200度,30分钟。
  • 6. 中途翻面,刷蜂蜜。
  • 7. 烤至周围有少许焦黄即可。
小贴士
腌制时间不得少于4小时。
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