碎肉炒青红椒
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没有南山南
用碎肉炒柿子椒，这是一款做给宝宝吃的菜.宝宝现在长了16颗牙齿，正是需要嚼嚼锻炼牙齿的时候，所以菜不要切的太细，二岁的宝宝吃的菜，一般切成丁来炒最合适了。
俺这里用的青红椒，其实就是柿子椒，是一种不辣的辣椒。柿子椒富含.维生素B、维生素C和胡萝卜素，具有促进消化，加快脂肪代谢等功效。多吃柿子椒，对宝宝的生长发育非常好
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俺这里用的青红椒，其实就是柿子椒，是一种不辣的辣椒。柿子椒富含.维生素B、维生素C和胡萝卜素，具有促进消化，加快脂肪代谢等功效。多吃柿子椒，对宝宝的生长发育非常好
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时间: 10-30分钟
食材
猪碎肉
80g
辣椒
180g
油
适量
盐
适量
料酒
适量
先抽
适量
姜
适量
步骤
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1. 准备好食材 -
2. 青红椒洗净，去籽，切成小块
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3. 锅里油热，放入姜爆香，下碎肉
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4. 煸炒至转色
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5. 放入料酒，先抽煸匀盛出.
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6. 锅里油热，放入青红椒煸炒至转色
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7. 放入碎肉
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8. 煸炒匀
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9. 加些盐调味即可
小贴士
1.可以在碎肉里放些淀粉，这样炒出的肉更嫩.
2.因为是宝宝吃的菜，所以调料尽量少些.
2.因为是宝宝吃的菜，所以调料尽量少些.