猪骨玉米冬瓜汤
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顾留芳Fffff
天气热更要补充水分,今天做了猪骨玉米冬瓜汤,能很好地补充水分,汤里放了玉米和冬瓜,很有营养,还很好喝,
食材
猪骨
500g
玉米
1个
冬瓜
100g
油
适量
盐
适量
味精
适量
料酒
适量
生姜
适量
步骤
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1. 所需原料,猪骨,玉米,冬瓜
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2. 猪骨洗净焯水
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3. 冬瓜洗净去皮切块
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4. 玉米切成段
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5. 锅中放水,放入焯好水的猪骨,玉米,料酒,大火煮开,小火炖40分钟,炖到猪骨熟烂
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6. 放入冬瓜在炖10分钟
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7. 冬瓜炖熟后放入适量的盐
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8. 放入适量的味精,再次煮开即可
小贴士
嫌麻烦可以用压力锅,这样会快些
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