春笋排骨汤
3.3万热度
146收藏
收藏
|
exclusive英俊
春笋味道清淡鲜嫩，营养丰富。含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素，特别是纤维素含量很高，常食有帮助消化、防止便秘的功能。所以春笋是高蛋白、低脂肪、低淀粉、多粗纤维素的营养美食，今天做了春笋排骨汤，味道很鲜美，很好喝
时间: 10-30分钟
食材
排骨
200g
春笋
100g
味精
适量
盐
适量
料酒
适量
步骤
-
1. 排骨洗净 -
2. 锅中放水，放入排骨焯水
-
3. 焯好水的排骨捞出洗净备用
-
4. 电压力锅放水，放入焯好水的排骨
-
5. 放入料酒，姜片，八角
-
6. 放入焯好水笋片，盖上高压锅盖子，上汽后保压15分钟
-
7. 出锅前放入适量的盐
-
8. 放入适量的味精，搅拌均匀
-
9. 即可装盘食用
小贴士
脾胃不好的人要少吃春笋
-
热门菜谱
-
【八时入席】之番茄土豆鳕鱼煲
131收藏402.3万热度 -
洋葱炒牛肉
84收藏382.6万热度 -
酸辣土豆丝
68收藏252.8万热度 -
西洋参养心汤
29收藏199.9万热度 -
韭菜炒蛋（超简单）
8收藏197.8万热度