虎皮尖椒
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一元
春天吃点青尖椒补充维生素C很好的,大家不妨试一下,做法简单,味道好,咬下去,即保留了原有的辣味又有一丝酸甜,实是享受。
时间: 10分钟内
食材
青尖椒
500g
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
香醋
适量
料酒
适量
老抽
适量
步骤
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1. 将青尖椒去蒂切成小段
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2. 取一小碗放入料酒
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3. 放入香醋
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4. 放入白砂糖
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5. 放入老抽调匀
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6. 在烧热的锅中放入食用油
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7. 放入青尖椒翻炒出斑点
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8. 放入调味汁
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9. 放入鸡精翻炒至香味溢出即可装盘
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10. 接下来就是享用美味了
小贴士
要炒的快些,防止糊
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