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虎皮尖椒
1.5万热度
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一元
春天吃点青尖椒补充维生素C很好的,大家不妨试一下,做法简单,味道好,咬下去,即保留了原有的辣味又有一丝酸甜,实是享受。
时间: 10分钟内
食材
青尖椒
500g
适量
适量
鸡精
适量
香醋
适量
料酒
适量
老抽
适量
步骤
  • 1. 将青尖椒去蒂切成小段
  • 2. 取一小碗放入料酒
  • 3. 放入香醋
  • 4. 放入白砂糖
  • 5. 放入老抽调匀
  • 6. 在烧热的锅中放入食用油
  • 7. 放入青尖椒翻炒出斑点
  • 8. 放入调味汁
  • 9. 放入鸡精翻炒至香味溢出即可装盘
  • 10. 接下来就是享用美味了
小贴士
要炒的快些,防止糊
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