蒜蓉菜心
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想喝醉
菜心买菜的时候,我全部挑的大小一样,等下摆盘就好看些,嘿嘿
平时我炒菜心不整个来炒,这样不好熟,都是弄开炒的,整个炒炒的稍微久点,叶子就没那么绿色,重要考虑最后成品好看点。
平时我炒菜心不整个来炒,这样不好熟,都是弄开炒的,整个炒炒的稍微久点,叶子就没那么绿色,重要考虑最后成品好看点。
时间: 10-30分钟
食材
菜心
250g
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
大蒜头
适量
步骤
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1. 菜心
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2. 洗后切去前面的
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3. 大蒜米
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4. 锅里油热放入大蒜米
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5. 然后放入菜心
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6. 快炒好的时候放鸡精和盐就可
小贴士
整个菜心炒的过程中我有加水,没盖盖子而已
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