四角蛋包饭
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肥了点游記愹
蛋炒饭，很多人喜欢吃，也会做。
今天俺做个四角蛋包饭，一样的食才，不一样的享受！
今天俺做个四角蛋包饭，一样的食才，不一样的享受！
时间: 10-30分钟
食材
米饭
80g
鸡蛋
2个
土豆
30g
火腿肠
20g
葱
适量
香菇
适量
豌豆
20g
沙司
适量
步骤
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1. 准备食才；香菇浸泡好切碎，豌豆用开水焯好。 -
2. 土豆去皮，切丁，放油煸炒5分钟. 放下香菇丁。
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3. 放豌豆与火腿肠.煸炒1分钟
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4. 放下米饭，煸炒匀.
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5. 放些盐，鸡精，胡椒粉，葱花，煸匀盛出。
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6. 把蛋打匀，放锅里摊成蛋皮
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7. 把蛋皮倒在大盘里，放上炒好的饭。
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8. 包好，翻一面
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9. 在当中斜切2刀，翻转蛋皮，涂上自己喜欢的沙司即可。
小贴士
1.这些饭可以做2个蛋包饭。
2.最后可以涂上自己喜欢的番茄沙司或者别的酱。不涂也可以。
2.最后可以涂上自己喜欢的番茄沙司或者别的酱。不涂也可以。