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可乐鸡翅
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periodical企鹅
可乐鸡翅是一道常见的家常美味菜肴。有许多种做法,但主料均为鸡翅和可乐。味道鲜美,色泽艳丽,鸡翅嫩滑,又保留了可乐的香气,深受广大食客喜爱。
时间: 10-30分钟
食材
鸡翅
500g
适量
适量
老抽
5g
适量
八角
1个
可乐
1瓶
适量
步骤
  • 1. 鸡翅洗净。
  • 2. 葱姜切段,八角1个。
  • 3. 锅内放底油,油热炒鸡翅。
  • 4. 加入葱姜段、八角、老抽。
  • 5. 加可乐没过鸡翅。
  • 6. 加盐,中火炖20多分左右。
  • 7. 汤汁收干,盛出即可。
小贴士
小瓶的可乐就够了,喜欢吃辣的可放辣椒。
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