洋葱猪扒
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什犯罕陡实
听老人说，洋葱是壮阳佳品，而且能保护男性的前列腺，老人言当然要听啦，我家餐桌洋葱是常客哦(*^__^*) 嘻嘻……
再说，夫君特爱吃【洋葱猪扒】，以前每周一定会吃上一次的，每次夫君两块半猪扒，我一块半猪扒，但今年开始，养生的理念要与年轮一致，才是最健康的，所以啊，现在变成夫君一块半，我半块猪扒O(∩_∩)O哈哈~
再说，夫君特爱吃【洋葱猪扒】，以前每周一定会吃上一次的，每次夫君两块半猪扒，我一块半猪扒，但今年开始，养生的理念要与年轮一致，才是最健康的，所以啊，现在变成夫君一块半，我半块猪扒O(∩_∩)O哈哈~
食材
洋葱
123g
猪扒
203g
油
适量
盐
适量
特抽
适量
生粉
适量
黑胡椒
适量
步骤
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1. 食材：洋葱。 -
2. 食材：猪扒。
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3. 将猪扒洗净，用刀背剁松。
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4. 然后用刀面拍打一下。
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5. 加入适量的特抽。
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6. 拌匀，先腌制30分钟。
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7. 再加入适量的盐。
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8. 加入适量的生粉。
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9. 加入适量的黑胡椒。
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10. 倒入适量的粟米油，拌匀，继续腌制。（腌制时间由自己决定）
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11. 将洋葱洗净，切去头尾，切片。
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12. 热油锅。
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13. 放入洋葱，炒至出味。
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14. 倒入适量的特抽。
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15. 炒匀，捞起，待用。
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16. 洗锅，再次热油锅。
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17. 放入猪扒。
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18. 焖3分钟。
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19. 煎至两面金黄色。
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20. 将洋葱回锅。
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21. 倒入适量的酱汁水（在腌制猪扒的碗中倒入适量的清水，摇匀，就变成酱汁水啦(*^__^*) 嘻嘻……）
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22. 炒匀。
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23. 盖锅盖，焖煮至收汁，即可关火。
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24. 放入盘子中，就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……
小贴士
猪扒腌制时间越久越入味，隔夜腌制更好美味哩(*^__^*) 嘻嘻……
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