洋葱猪肝
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孤月今心锐
猪肝有很好的补血作用,对眼睛也非常有益。但是,猪肝胆固醇很高,为了降低猪肝增加的胆固醇,我把猪肝配了洋葱。
时间: 10分钟内
食材
猪肝
200g
洋葱
100g
油
适量
盐
适量
黄酒
适量
生粉
适量
步骤
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1. 洋葱和猪肝
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2. 猪肝上浆好备用
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3. 起油锅,洋葱炒一下
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4. 再起油锅,猪肝炒一下
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5. 放点黄酒
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6. 放入洋葱同炒
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7. 放点盐,洋葱猪肝做好了
小贴士
猪肝一定要上浆好才嫩