宫保鸡丁
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国喌其实个爱你
宫保鸡丁是一道黔味传统名菜.香辣味浓... 鸡肉滑嫩，花生米爽脆。很下饭哦~
时间: 10-30分钟
食材
鸡胸脯肉
2块
花生仁
1大勺
红彩椒
半只
黄彩椒
半只
花生油
适量
盐
适量
宫保鸡丁调料包
1包
小葱
适量
白砂糖
适量
料酒
适量
淀粉
适量
步骤
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1. 将宫保鸡丁的调料放温水调匀 -
2. 花生米用开水泡后去皮
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3. 小火慢慢把花生炸熟
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4. 鸡胸肉切丁。加一点盐.淀粉.料酒.花生油上浆.腌制一下.
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5. 鸡丁过油，变色捞起沥油
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6. 另起锅倒入调制好的宫保鸡丁调料.烧开后放入鸡丁翻炒片刻
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7. 然后放葱段.彩椒丁
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8. 煸炒均匀，加入花生米翻炒后就可以出锅了
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9. 装盘盛一碗饭就可以开动了
小贴士
可以按自己的口味使用调料包~