干煸四季豆的做法
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搪瓜访本贡
好吃的家常菜,不加肉沫一样好吃。
时间: 10-30分钟
食材
四季豆
300g
红椒
1个
蒜
3瓣
生抽
1汤匙
蚝油
2/1汤匙
白糖
少许
步骤
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1. 材料准备好
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2. 四季豆撕去老筋,切段,红椒切丝,蒜切末
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3. 锅里热油,放四季豆煸炒;用中大火,不断的翻炒
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4. 一直煸炒到四季豆表皮皱起来,微微的焦黄
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5. 放入蒜末
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6. 再调入生抽和蚝油
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7. 放入红椒同炒
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8. 调入少量白糖即可出锅
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