煎鸡蛋辣椒炒肉的做法
7.1万热度
121收藏
收藏
|
痰涌匚辜采
一道适合夏季食用的时令菜肴。
辣椒炒肉一道经典开胃下饭菜。胖子再里面加上煎鸡蛋，一同炒制，炒出来的味道非常棒。开胃，下饭。
辣椒炒肉一道经典开胃下饭菜。胖子再里面加上煎鸡蛋，一同炒制，炒出来的味道非常棒。开胃，下饭。
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
2个
青椒
80g
猪肉
75g
葱
10g
姜
3g
酱油
10ml
美极鲜
5ml
花生油
适量
盐
少许
步骤
-
1. 辣椒去籽洗净切段。 -
2. 猪肉切片。
-
3. 鸡蛋入煎锅煎至8成熟。
-
4. 切成块。
-
5. 热锅下油，放入葱姜炝锅。
-
6. 放入肉片翻炒至变色。
-
7. 再加入辣椒翻炒至断生。
-
8. 加入酱油，美极鲜，盐。
-
9. 翻炒均匀。
-
10. 再加入煎鸡蛋。
-
11. 旺火翻炒10秒钟关火。
-
12. 盛盘即可
小贴士
煎鸡蛋要最后放， 炒老了不好吃。
-
热门菜谱
-
黑豆豆浆
918收藏651.7万热度 -
鸡杂小炒
54收藏578.8万热度 -
三丝粉利
59收藏303.2万热度 -
四红补血养生糊（破壁机）
60收藏252万热度 -
祛湿养颜鸡汤
98收藏205.1万热度