辣椒炒肉盖码粉
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颤抖clockwise
之前上班时，下公交车的地方有个卖粉的，辣椒炒肉的盖码粉7块一份，打个包提到办公司享用，味道还真不错。一段时间没吃了，还有点想念那个味道，于是自己做起来，盖上多多的码子，比外面卖得还好哦。
时间: 10-30分钟
食材
米粉
200g
猪肉
100g
青椒
2个
大蒜
适量
生姜
适量
油
适量
盐
适量
生抽
适量
步骤
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1. 将肉、青椒、大蒜和生姜切好 -
2. 用平底锅先把肥肉炸成油，再放入生姜和大蒜炒香
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3. 放入青椒翻炒
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4. 放入肉翻炒
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5. 放入适量的盐、生抽翻炒，再放入水
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6. 另起已过煮粉
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7. 粉煮好后放入碗中
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8. 盖上辣椒炒肉的码子，带汤汁的哈
小贴士
无