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西红柿炒鸡蛋的做法
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看仁琴境呜
西红柿炒鸡蛋,应该算是中国人餐桌上最常出现的一道菜肴了。它的烹调方法简单易学,营养搭配合理,符合大众口味。价格又那么亲民,今天就来做做这道菜吧~
时间: 10分钟内
食材
西红柿
1个
鸡蛋
2个
葱花
1勺
3克
步骤
  • 1. 准备好食材
  • 2. 西红柿洗净切小块
  • 3. 锅中放水倒入西红柿,放点盐巴小煮一会
  • 4. 鸡蛋加盐打散
  • 5. 热锅放入玉米油
  • 6. 倒入鸡蛋
  • 7. 稍许翻炒划散一下
  • 8. 倒入煮过的西红柿
  • 9. 待锅中收一下汁就可以出锅了
  • 10. 撒点葱花出锅啦
  • 11. 我喜欢汤汁多留点,那样汁倒在米饭,米饭呼啦呼啦就下去了
小贴士
多芸碎碎念:
煮西红柿的时候水不要放太多,刚刚没过西红柿就可以了。
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