醪糟荷包蛋
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蘭平狗狗oo
昨天做甄糕醪糟的醪糟没用完，还能剩下少一半，再翻翻屯粮，还有一个鸡蛋~~今天早上就用它来做个方便的早餐——醪糟荷包蛋。
时间: 10分钟内
食材
醪糟
约200克
鸡蛋
1个
步骤
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1. 材料：醪糟，鸡蛋 -
2. 在锅内放两碗水，烧开后放入醪糟
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3. 将醪糟煮开（我的电饭锅功率比效小，醪糟一放进去水温马上降了一截，所以在放入鸡蛋前就再烧一下）
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4. 放入鸡蛋，因为要做的是荷包蛋，所以放进去后不要搅拌
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5. 盖上锅盖，煮个3分钟左右就可以了
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6. 盛入碗中，开吃
小贴士
醪糟本身就很甜，我冲得又比较浓，所以就不用再放糖了~~
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