西红柿鸡蛋面
8.8万热度
104收藏
收藏
|
丑圛袁命题寿
（西红柿鸡蛋面）好吃又美味，主要是简单。这是两个人的份量哦！
时间: 10-30分钟
食材
菠菜面
一把
鸡蛋
3个
小番茄
3个
油
适量
盐
适量
葱
2根
步骤
-
1. 主要食材 -
2. 锅中倒入适量的清水，烧开后加入面条煮至熟。
-
3. 熟后捞出用过滤水冲洗一下。
-
4. 锅中的水继续煮云吞。
-
5. 云呑浮起就证明熟了，捞出备用。
-
6. 将面和云吞放入碗中。
-
7. 锅中烧热油打入鸡蛋煎成型后铲起备用。
-
8. 将番茄放入锅中炒软。
-
9. 然后加入适量的清水煮。
-
10. 将煎至半熟的鸡蛋一起放入汤中煮。
-
11. 将番茄鸡蛋汤煮至出汁后，打入另一只蛋打汤花，然后加入适量的盐调味即可。
-
12. 将鸡蛋放入面中。
-
13. 成品。加入番茄汤和葱花。香！美味哦！