鱼头白菜汤
6.8万热度
159收藏
收藏
|
哑铃segment
这道菜暂时还没有介绍
时间: 10-30分钟
食材
鱼头
适量
白菜
适量
姜
适量
盐
适量
步骤
-
1. 白菜撕块,姜切丝。
-
2. 鱼头处理洗净。
-
3. 锅中热油,爆姜,煎鱼头,另外准备一锅开水,鱼头煎好后,放到另一锅开水(一定要煮开的滚水,煮出来的汤才会浓)。
-
4. 煎好的鱼头加入开水后,待水开后再加入白菜,大火煮开后,再用小火慢炖15~20分钟,煮的越就汤越浓稠,煮好后加入适量的盐调味。
-
5. 完成。