香菇豌豆滑鸡粥
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小鹿slumber
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时间: 30分钟-1小时
食材
大米
适量
鸡
半个
豌豆
100g
瑶柱
20g
香菇
适量
香菜
适量
姜
一块
葱头
一个
盐
适量
胡椒粉
适量
油
适量
鸡精
少许
步骤
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1. 大米淘洗干净后，放适量的水，电饭锅按煮饭键。 -
2. 准备配菜，鸡半个、豌豆、瑶柱(即干贝)、香菇、香菜、葱姜。
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3. 将需切的食材切好，鸡肉斩块后放盐腌制。
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4. 看到锅盖冒气，开盖，米粥已沸腾煮开。
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5. 除香菜外，放入所有配菜，再放入油、盐、胡椒粉、油，盖盖继续熬。
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6. 看到时间还剩2分钟时，开盖。
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7. 放入香菜和少许鸡精，拌匀，盖上盖待时间完全结束就可以了。
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8. 成品。特别鲜香，寒冷天气来一碗暖身暖胃。
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