香菇薏米滑鸡粥
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Y-YYTa
来试试这道清淡但不乏营养的咸味粥,鲜香而不腻。加了薏米还有健脾除湿的功效。全程电饭煲操作,不必担心溢锅,简单方便。
时间: 1-2小时
食材
鸡肉
100克
大米
40克
薏米
30克
香菇
4个
小米
30克
油
适量
盐
适量
葱
适量
步骤
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1. 准备食材
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2. 鸡肉洗净切丁,用料酒、盐、淀粉腌一会
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3. 香菇切丁,大米、薏米、小米洗净
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4. 把三种米放入电饭煲中,放清水,放一小勺油,开启煮粥键,全程90分钟
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5. 等结束前5分钟时放入香菇、鸡丁搅拌一下,放点盐,再继续煮
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6. 结束后撒上葱花即可
小贴士
粥不要煮的太咸,水量根据自己喜欢的厚薄程度。
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