花生曲奇
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断桥残雪龚程
适合女生吃的花生曲奇,酥得掉渣好吃停不下
时间: 30分钟-1小时
食材
低粉
110克
黄油
50克
糖粉
55克
鸡蛋
1个
泡打粉
2分之1小勺
花生碎
40克
步骤
-
1. 黄油室温软化后加糖粉，打至发白蓬松。 -
2. 分3次加入蛋液，打匀。
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3. 筛入低粉、泡打粉拌匀后加花生碎，拌匀。
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4. 用勺子舀15克的面团，放入烤盘，简单整形。
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5. 将烤盘放入ACA ATO-TM33HT烤仆小智电子式烤箱，选择曲奇菜单，烤箱默认温度上火180度、下火160度，烤20分钟。
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6. 程序结束后用烤箱余温再烘10分钟即可取出。
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7. 成品。
小贴士
曲奇面糊放入烤盘一定要留有间隙，以防烤制过程中粘连。
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