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花生曲奇饼干
8.8万热度
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徐大哈哈哈哈
蔓越莓曲奇的方子,换成了花生,非常香。。。
时间: 30分钟-1小时
食材
黄油
70g
蛋黄
1个
低筋面粉
115g
糖粉
60g
熟花生
50g
步骤
  • 1. 1.熟花生切碎丁备用。
  • 2. 2.黄油室温软化(手指轻松按下即可),加糖粉打发。
  • 3. 3.蛋黄加入打发的黄油中,拌匀。
  • 4. 4.低筋粉过筛,加入黄油蛋液中,切拌均匀。
  • 5. 5.最后再把花生碎加入,拌匀。
  • 6. 6.拌好的面团放进保鲜袋,用模具整理成方形。
  • 7. 7.入冷冻室冷冻成型,约1小时,冷冻硬了之后,切片。
  • 8. 8.入预热好烤箱,上下火170度,约20分钟左右,颜色稍微变黄就可以了。
  • 9. 9.出炉晾凉。。。。。
小贴士
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