迷你披萨
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明亮prescription
脆皮可口的迷你披萨,在家也要吃饱喝足!
时间: 30分钟-1小时
食材
面团
200g
鱿鱼丸
4粒
牛肉丸
4粒
熟虾仁
适量
辣椒
适量
马苏里拉芝士
80克
番茄
适量
白糖
少许
细盐
少许
熟玉米粒
适量
步骤
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1. 备如图所用材料。 -
2. 牛肉丸及鱿鱼丸改刀上锅蒸至熟透备用。
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3. 另将番茄去皮改刀，加少许细盐及白糖煮至汤汁稠香。
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4. 将醒好好的面团成分大小均匀的小面团。
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5. 将面皮压制好后码在烤盘里。
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6. 入烤箱175度烤制10分钟。
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7. 烤制好后，再刷上番茄酱，码上相应的食材。
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8. 再入烤箱175度，烤制10分钟即可。
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9. 这样子一款迷你人手一份的披萨就完成了。
小贴士
烤箱的温度及性能，按自家烤箱的性能来调节。
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