板栗鸡块暴力自制
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伤情undertaking
冬天太冷了，多放点大椒暖和，烧的方法有很多种，重在分享啦，还有哦，别纠结这些调料放多少，喜欢吃就多放，放多了，下次在烧就知道了，多实践哦～
时间: 10-30分钟
食材
板栗
250克
鸡腿
2个
花椒
1克
酱油
1勺
生抽
2勺
糖
1勺
盐
2勺
料酒
2勺
干辣椒
4个
步骤
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1. 把包装好的板栗肉先放进热水里煮5分钟，然后放进油锅里煸炒，稍微变色就行 -
2. 这是煸炒过后的，装盘
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3. 用煸炒板栗的油，放入姜，花椒，干辣椒，爆香，再加入鸡块，煸炒至鸡块稍微成型，在放入料酒，生抽，和老抽，上色
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4. 最后加入板栗，加入水，漫到鸡肉即可，带水烧开后，放入糖，味精，黑胡椒，转小火闷煮，待快好前‘加入盐！！！
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5. 待汤汁快收干，装盘！！！ 超级赞！！：。很香，板栗很糯哦～
小贴士
很多人烧板栗烧了很久也不入味，不知道怎么烧的糯糯的，告诉你们，小诀窍哦～～。切记，切记，板栗先放在热水里面煮4分钟，然后放进油锅里煸炒一下，变了颜色就行！！！！ 这样在焖煮的时候，很糯，跟入味哦～
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