新疆大盘鸡
6万热度
104收藏
收藏
|
美人鱼rigorous
第一次为老公做大盘鸡，非常成功！
时间: 30分钟-1小时
食材
三黄鸡
1个
啤酒
1个
土豆
2个
青椒
2个
葱姜蒜适量
0.5茶匙
皮芽子适量
0.5茶匙
大料少许
10个
盐
0.2克
酱油
0.3克
蚝油
0.3克
鸡精
0.2克
十三香或南德调料
0.3克
步骤
-
1. 切好鸡肉，用油盐酱鸡精十三香腌制一刻钟。
-
2. 准备土豆，辣子，啤酒，葱姜蒜，皮芽子。
-
3. 放入适量油，加入葱姜蒜进行翻炒，倒入鲁花酱油，翻炒片刻加入腌制好的鸡肉，加入啤酒，大料，等鸡肉6成熟时加入土豆块，最后放入皮芽子和调料出锅。
小贴士
鸡肉切好后，可先用油盐酱鸡精十三香等调味品腌制一刻钟。
-
这道菜的其他做法
-
灵动美食|超下饭的懒人版新疆大盘鸡
119收藏1.3万热度 -
新疆大盘鸡
188收藏1万热度 -
新疆大盘鸡
156收藏2.5万热度 -
新疆大盘鸡
171收藏5万热度 -
新疆大盘鸡
168收藏8.8万热度