白萝卜牛肉粉丝汤
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亲游谢晕冉
今天做一道白萝卜牛肉粉丝汤,秋天吃正合适。
时间: 10-30分钟
食材
牛肉
250g
白萝卜
半个
粉丝
一把
香菜
适量
姜
适量
料酒
适量
小葱
适量
步骤
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1. 牛肉焯水后,入锅同料酒,香葱,姜片一起煮。
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2. 煮开转小火闷一会,下入白萝卜同煮。
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3. 煮开锅后用筷子挑出开始放的葱不用,下入泡好的粉丝,加盐调味。也可加入胡椒和鸡精,我是做给小孩吃的,只放了盐。
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4. 出锅放入香菜和葱可以开吃了。
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