酱香肉末四季豆
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certainty烈马
酱香浓郁,好吃下饭
时间: 10分钟内
食材
四季豆
适量
猪肉
适量
生抽
一勺
料酒
一勺
淀粉
一勺
葱
适量
姜
适量
海天黄豆酱
适量
植物油
适量
步骤
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1. 四季豆去筋洗净切丁。
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2. 猪肉切末,加入一勺生抽,一勺料酒,一勺淀粉,搅拌均匀,放置一会儿。
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3. 葱切圈,姜切末。
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4. 干红辣椒切小段。
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5. 锅中放入适量植物油,放入四季豆翻炒。
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6. 四季豆翻炒至断生,把四季豆铲到一边,放入猪肉翻炒至变色。
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7. 在肉沫上加入一勺海天黄豆酱。
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8. 把肉沫翻炒出酱香味。
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9. 加入葱花姜,干红辣椒,翻炒。
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10. 把四季豆肉沫大火翻炒均匀即可。
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11. 成品图。
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