南瓜鸡肉电锅饭
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淡雅construction
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时间: 10-30分钟
食材
大米
2杯
南瓜
500克
腿
1只
各种新鲜蘑菇
100克
耗油
6茶匙
香葱
2根
植物油
1大匙
步骤
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1. 鸡腿去骨,切成小块,入开水锅中汆水,捞出备有。
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2. 南瓜切块。
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3. 蘑菇洗净切块,香葱切长段。
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4. 大米适量。
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5. 电饭锅内放入大米及适量水,放入南瓜块,鸡肉、再放入3茶匙耗油。
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6. 盖上锅盖,调至煮饭档将米饭煮熟。
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7. 炒锅内放入植物油烧热,放入蘑菇,香葱段。
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8. 再放入3茶匙耗油翻炒片刻。
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9. 浇在煮好的米饭上即可。
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