虾仁鲜肉馄饨
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白月光-呀
宅久了,一忙起来还不适应了!哈哈趁有点时间来一波虾仁鲜肉馄饨,一次吃不完冰箱冷冻保存,忙的时候就能吃现成啦!美美的馅料,一口一个,幸福满满!
时间: 30分钟-1小时
食材
馄饨皮
适量
瘦肉
适量
虾仁
适量
大葱
适量
香菜
适量
紫菜
适量
油
适量
盐
适量
蚝油
适量
五香粉
适量
姜粉
适量
醋
适量
酱油
适量
油泼辣子
适量
步骤
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1. 瘦肉,葱,香菜洗净备用。
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2. 虾仁洗净擦干水分,加盐抓匀腌制一会。
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3. 馄饨皮备用。
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4. 瘦肉和大葱剁成肉泥。
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5. 加入五香粉和姜粉用热油淋入,放入盐,蚝油,酱油一个方向搅拌上劲,腌制一会备用。
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6. 馄饨皮放入肉馅,放入一个虾仁包起,喜欢的样子随意哦。
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7. 依次包好备用。
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8. 碗中放入紫菜,香菜碎,盐,油泼辣子,醋、酱油,蚝油。
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9. 汤锅入水煮沸,放入馄饨煮两开浮起即可。
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10. 调制底汤。
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11. 馄饨盛入即可。
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12. 家常美味,请您品鉴。
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13. 成品图。
小贴士
馄饨有营养易消化,做早餐和夜宵都棒极了!一次吃不完冰箱冷冻,现吃现取美美哒!祝您生活愉快!
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