平菇烧豆腐
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牧野-Y
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时间: 10-30分钟
食材
豆腐
1块
平菇
150g
步骤
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1. 食材,豆腐,平菇,葱
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2. 豆腐切块加盐焯水,去豆腥味,增加韧性
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3. 起锅油热,下葱炒香,葱姜不煸不香
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4. 下入平菇豆腐翻炒均匀,烹些米酒,加点生抽,加盐,放点糖提鲜
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5. 加入点开水煮几分钟,放点鸡精,胡椒粉即可!
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6. 成品!滑嫩爽口!
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