青椒鸡肉煎饺
5.8万热度
124收藏
收藏
|
袭人steak
这道菜暂时还没有介绍
时间: 30分钟-1小时
食材
面粉
250g
鸡胸肉
1块
青椒
8个
花椒粉
1/2匙
黑胡椒粉
1/2匙
盐
1匙
生抽
1勺
蚝油
1勺
鸡汁
1匙
清水
15g（拌馅）
植物油
5勺
小葱
7根
步骤
-
1. 面粉中加入适量清水揉成软硬适中的面团，盖保鲜膜醒30分钟，期间揉一次 -
2. 鸡胸肉切块，放入料理机打成肉糜
-
3. 加入青椒末
-
4. 加入花椒粉，黑胡椒粉，盐，生抽，蚝油，鸡汁，清水，3勺植物油和葱花搅打上劲
-
5. 面团揉匀，分成若干小剂子，擀成饺子皮
-
6. 锅中加入2勺植物油，放入包好的饺子小火煎
-
7. 至底部金黄后加入没过饺子1/3的清水，盖盖中火焖至听到噼啪声时关火即可。
-
这道菜的其他做法
-
青椒鸡肉蒸饺
824收藏7.1万热度 -
青椒鸡蛋煎饼
97收藏6.9万热度 -
青椒猪肉水饺
141收藏8.3万热度 -
球茎茴香蘑菇鸡肉煎饺
127收藏11.4万热度 -
青椒鸡肉披萨
172收藏13.4万热度