双椒肉丝汤粉
12.3万热度
96收藏
收藏
|
沽棺仁医游
早餐唆一碗肉丝粉，整天满满的能量 ！
时间: 10-30分钟
食材
瘦肉
适量
大青椒
适量
大红椒
适量
米粉
适量
蒜瓣
适量
食用油
适量
盐
适量
味极鲜
适量
步骤
-
1. 准备好所有食材，瘦肉切丝。 -
2. 热锅用食用油将蒜末煸香。
-
3. 放入肉丝。
-
4. 快速炒至变色，放入青、红椒、炒至盐融化。
-
5. 倒入适量的水炝锅，用味极鲜调翻炒匀。
-
6. 盛入碗里备用。
-
7. 煮锅烧水，水开后用几勺倒入配碗里调碗底，（也可用高汤）。
-
8. 沸水里下入米粉。
-
9. 大火开两开。
-
10. 夹入配好的汤碗里，米粉上面倒入炒好的双椒肉丝，拌匀开吃。
-
这道菜的其他做法
-
常德米粉之双椒肉丝炒码粉
68收藏15.2万热度 -
榨菜肉丝汤粉
178收藏4.1万热度 -
肉丝汤粉
106收藏12.9万热度 -
双椒肉丝
106收藏1.3万热度 -
双椒肉丝
162收藏2.4万热度