萝卜牛肉汤
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荀南蔷北薇
牛肉汤这样煮快手又好吃,汤汁鲜甜,天气热要多喝解燥祛暑的汤水
时间: 1-2小时
食材
牛肉
适量
白萝卜
适量
姜
适量
胡椒粒
适量
盐
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 带筋牛肉，洗净，煮一遍水，把血水煮掉。 -
2. 煮过水后切块。
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3. 入锅水加够，小火炖一个小时。
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4. 萝卜切小块，姜切片。
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5. 下锅炖，把胡椒粒用刀备压一下，压破下锅一起炖。
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6. 准备。
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7. 萝卜炖的很软软了，就可以下盐，鸡精，葱花，关火起锅咯。
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8. 来上一盅，汤好美味的！
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