娃娃菜白萝卜牛肉汤
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想表白jack
喝一碗热乎乎的牛肉汤，又舒服有营养，暖身有暖胃。
时间: 1-2小时
食材
牛肉
700g
白萝卜
300g
娃娃菜
300g
油
适量
盐
适量
炖肉香料
适量
葱
适量
蒜
适量
姜
适量
白酒
适量
白糖
适量
干辣椒
适量
老抽
适量
步骤
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1. 牛肉切块，焯水去除腥味； -
2. 牛肉放入高压锅中，加入炖肉料，盐，老抽，干辣椒，白酒，白糖，炖30分钟；
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3. 高压锅放气后，锅中加入白萝卜块，娃娃菜；
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4. 加入红枣炖煮，加普通锅盖，至菜熟即可；
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5. 出锅，撒香菜。
小贴士
牛肉焯水去腥。