凉拌豆腐干
7.6万热度
146收藏
收藏
|
奚笑天沙
凉拌豆腐干是夏天特别爱吃的家常下饭菜，开胃下饭。豆腐干蛋白质的含量很是丰富：其实豆腐干属于完全的蛋白产品，有人体所需要的8种氨基酸，而且比例跟人体也是比较接近，所以能够很好的被人体所吸收和利用。
豆腐干卵磷脂的含量比较丰富：豆腐干中卵磷脂的含量是比较多的，这种物质能够除掉吸附在血管壁上面的胆固醇，从而防止血管硬化，能够预防心血管疾病，对心脏起到很好的保护作用
豆腐干卵磷脂的含量比较丰富：豆腐干中卵磷脂的含量是比较多的，这种物质能够除掉吸附在血管壁上面的胆固醇，从而防止血管硬化，能够预防心血管疾病，对心脏起到很好的保护作用
时间: 10分钟内
食材
豆腐干
200克
酱油
1勺
蒜
2瓣
辣椒
2颗
花椒油
1勺
蚝油
1勺
大葱
2根
步骤
-
1. 备好食材 -
2. 豆腐干用开水洗烫一下
-
3. 切条
-
4. 摆放盘中
-
5. 大葱切开成一朵花
-
6. 碗中倒入酱油
-
7. 切好蒜辣椒沫蚝油花椒油加入就条好汁了
-
8. 把汁淋在豆腐干上即可
-
9. 开吃
小贴士
凉拌豆腐干爱吃的家常菜。简单又美味。
-
这道菜的其他做法
-
凉拌豆腐干
105收藏9.7万热度 -
凉拌豆腐皮
825收藏10.1万热度 -
好吃到痛哭流涕的凉拌豆腐皮
13收藏11万热度 -
凉拌豆腐
22收藏7.5万热度 -
凉拌豆腐皮
124收藏2万热度
-
热门菜谱
-
枸杞薏仁茶（苡仁水）
110收藏657.2万热度 -
鸡蛋饼
91收藏354.3万热度 -
玉米胡萝卜排骨汤
796收藏274.8万热度 -
清炒有机菜花
84收藏240.3万热度 -
洋葱炒牛肉
45收藏170.6万热度