凉拌豆腐皮
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overlap聪明
凉拌豆腐皮,是清口开胃的美食,做法简单,口味清新。
时间: 10-30分钟
食材
豆腐皮
300g
香菜
适量
洋葱
适量
盐
适量
鸡精
适量
生抽
适量
香油
适量
白糖
适量
步骤
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1. 豆腐皮卷起。
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2. 切细丝。
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3. 香菜洗净切段。
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4. 洋葱切丝。
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5. 锅内烧水,将豆腐丝焯水。
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6. 捞出凉凉。
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7. 将材料放一起,加入盐。
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8. 加入生抽。
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9. 加入白糖。
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10. 加入香油。
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11. 将其搅拌均匀,即可开吃。
小贴士
豆腐皮焯水,可以去除豆腐皮的腥味,也更加劲道。
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