大葱炒肉怎么做？
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京细菜谱
肉切片腌制好，热油下肉片炒至变色，然后倒入大葱翻炒，加调味料炒匀即可
时间: 10分钟内
食材
猪肉
150g
大葱
200g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
生粉
适量
白糖
适量
步骤
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1. 肉片切好,用油盐,酱油白糖,生粉等腌上入味;
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2. 锅里热油,下肉片;
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3. 炒至肉片变白,约八成熟;
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4. 倒入大葱炒匀;
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5. 炒至大葱断生,加一点酱油提鲜;
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6. 加一点盐调味;
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7. 再次炒匀即可!
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