香干萝卜炒牛肉怎么做？
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京细菜谱
爆香蒜，倒入香干红椒、翻炒，再倒入牛肉、萝卜、调味料炒至萝卜断生，撒上葱花、胡椒粉即可
时间: 10-30分钟
食材
香干
300g
白萝卜
150g
牛肉
150g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
料酒
适量
胡椒粉
适量
姜
适量
蒜头
适量
葱
适量
红椒
适量
步骤
-
1. 热油先炒香蒜片。
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2. 倒入香干，红椒大火翻炒。
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3. 加入牛肉炒香，淋入生抽。
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4. 加入萝卜片炒匀。
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5. 加入料酒，盐炒匀。
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6. 撒上胡椒粉炒匀入味，撒上葱花即可。
小贴士
内热者忌食牛肉；皮肤病、肝病、肾病患者慎食。
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