解馋的利器,儿童版甜甜圈,一上桌,全被儿子一个人吃完了
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noted水龙头
我一直没有间断过这件事，每一天，我会如约送上这样一道饱含爱意的美食，美食的真义是对生活的热爱；因为美食相遇，因为信任相随；
时间: 1-2小时
食材
高筋面粉
180g
细砂糖
25g
盐
2g
水
90g
酵母
3g
黄油
20g
鸡蛋
1个
黑巧克力
50g
白巧克力
50g
坚果
少许
石榴
1个
香蕉
1个
步骤
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1. 将高筋面粉、细砂糖、盐、水、酵母、鸡蛋依次加入厨师机搅打 -
2. 搅打20分钟后加入黄油，直至面团可以拉出薄膜
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3. 将面团拿出发酵至两倍大
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4. 拿出排气后醒面10分钟
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5. 擀成一厘米左右的皮用甜甜圈模具压出
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6. 盖上湿布发酵1小时下油锅炸至金黄
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7. 根据自己的喜好在炸好的甜甜圈上撒上巧克力、坚果、水果等配料
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8. 甜蜜的甜甜圈就完工啦。
小贴士
1.水果及坚果根据自己喜好来加
2.炸好的甜甜圈放凉后再加上其他的装饰,热的甜甜圈容易将巧克力融化
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