一个人的美味炒饭
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漫天蒲公英辛
周末,一个人在家,吃什么好呢,太懒了,想来想去,还不如把昨天的剩饭剩菜炒了,恩,倒也方便,再说好久没吃炒饭,还有点想念呢……
说做就做,从冰箱拿出来昨天的剩菜 ,先放一边回温下……
再看看米饭,隔夜,散散的,正好……嘻嘻,于是,稍微准备下,不到10分钟,一碗香喷喷的炒饭就出锅啦……真是快手饭呢,而且味道也不错哈哈……
发来和大家分享下……
说做就做,从冰箱拿出来昨天的剩菜 ,先放一边回温下……
再看看米饭,隔夜,散散的,正好……嘻嘻,于是,稍微准备下,不到10分钟,一碗香喷喷的炒饭就出锅啦……真是快手饭呢,而且味道也不错哈哈……
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时间: 10分钟内
食材
隔夜米饭
1碗
剩菜
1盘
盐
适量
步骤
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1. 所有材料 隔夜米饭一碗,剩菜一盘(实际只用了一半另一半倒掉了……一个人, 实在是吃不了多少呀……)
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2. 锅烧热,倒油,油烧熟
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3. 倒入米饭,炒散,炒2分钟左右。
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4. 把菜倒进去,翻炒
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5. 翻炒2,3分钟,加一点点盐调味,即可起锅。
小贴士
做炒饭,一定要用隔夜的米饭,容易炒散,也好吃。
菜本身已经有味道的 ,所以加盐只要加一点点就好。
菜本身已经有味道的 ,所以加盐只要加一点点就好。
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