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不用再去面包店了,自己在家也能做番茄椰蓉面包卷,有没有心动?
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梨落
用番茄酱和椰蓉做出的面包卷，别有一番滋味，酸甜的口感，加上浓郁的椰香。。。。。。
时间: 1-2小时
食材
高筋面粉
350g
奶粉
15g
白糖
50g
鸡蛋
1个
番茄酱
100g
椰蓉
50g
黄油
30g
盐
3g
水
适量
步骤
  • 1. 面包机里先加入液体，后加面粉，最后加入酵母粉
  • 2. 揉成团后加入黄油，两个面包标准程序就能揉出这样的手套膜。
  • 3. 拿出发酵好的面团，排气。
  • 4. 擀成厚2厘米的皮。
  • 5. 加入番茄酱。
  • 6. 抹匀。
  • 7. 卷起来。
  • 8. 用刀切成块。
  • 9. 放到铺了锡纸的烤盘上。
  • 10. 二次发酵约30分钟到两倍大时，刷全蛋液。
  • 11. 撒上椰蓉。
  • 12. 烤箱上下火，180度25分钟。
  • 13. 呈金黄色，拿出晾凉。
  • 14. 柔软的面包组织。。。
  • 15. 很棒的哦
小贴士
烤箱根据自己的烤箱温度设定。
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