省钱又省心的懒人版煲仔饭，自己在家就能做，营养美味，一碗不过瘾
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分澳聊苯滓
对于这5月的天气，比女人来了MC还要诡异和变化无常阿，看上喜欢的香草和种子都不敢随便买阳台闹了虫子，郁闷死了。某日又突然降温，给阳台杀好虫子后，肚子有点儿饿了，翻了下冰箱找到点儿青菜和腊肠腊味的。就干脆做苏丝黄教的腊味煲仔饭好了！
时间: 30分钟-1小时
食材
腊味
1条
腊肠
150g
米
1杯
青菜
50g
鸡蛋
1个
盐
适量
油
适量
酱油
适量
步骤
-
1. 腊肠切段，青菜摘好洗干净备用，腊味热水灼煮片刻去掉异味捞起切块。 -
2. 米洗干净后加水（浸过手面）大火煮开后改中小火焖煮至表面稍微水干 后把腊肠插入米饭中，腊肉铺面改小火继续焖煮。
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3. 焖煮至饭熟后、熄火、焖5-10分钟、炒青菜、煎鸡蛋。
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4. 把鸡蛋铺在中心，铺上青菜浇少许酱油即可。
小贴士
方便快捷，美味营养。
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