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早餐吃炸酱面,好吃到流口水,做法公开,学会了给家人露一手
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不听话
面条的做法里,我家的”大脸猫“最爱吃的就是炸酱面!
时间: 10-30分钟
食材
面条
600g
瘦肉
400g
适量
辣椒酱
适量
面酱
适量
适量
辣椒
适量
香菜
适量
步骤
  • 1. 烧开水煮面条
  • 2. 把瘦肉和辣椒切丁,葱花切好备用
  • 3. 起油锅煸炒瘦肉
  • 4. 待瘦肉炒好加入葱花和辣椒继续煸炒
  • 5. 炒好后放入适量的辣椒酱和面酱煸炒
  • 6. 煸炒好放入适量的鸡精即可
  • 7. 盛出面条,淋上香辣的面卤子,撒上点香菜即可
小贴士
注意炒酱时,一定要小火
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