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迷迭香当红辣子鸡#好吃到咽口水
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钭震博筹
中西结合,味道非常好!注意:孕妇不可以吃迷迭香
食材
鸡腿肉
4个
干红辣椒
适量
麻椒
适量
红油
适量
芝麻油
适量
白芝麻
适量
葱姜
适量
生粉
适量
适量
迷迭香
适量
步骤
  • 1. 准备所有食材,鸡腿肉剔骨切块
  • 2. 鸡腿肉加盐和生粉搅拌均匀,鸡肉裹满生粉,但是不要放过多
  • 3. 下锅油炸
  • 4. 炸至金黄出锅控油,油炸时间3―5分钟
  • 5. 锅里留底油,先把葱姜炒香再放麻椒和辣椒炒出味
  • 6. 倒入鸡腿肉翻炒,再倒入芝麻油翻炒均匀
  • 7. 倒入迷迭香和盐
  • 8. 倒入红油,搅拌均匀
  • 9. 倒入白芝麻装饰,翻炒均匀,关火出锅
  • 10. 超级好吃
  • 11. 超级好吃,超级下饭……微信617436812
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