早上用它煮面不放一点盐,味道极鲜,简单几分钟热乎吃了太舒服了
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只有我自己一个人吃饭,妈妈和女儿都期待着瑞比爷爷家的凹蛋糕。我就想吃点又鲜又咸的美食。看见桌子上有虾皮,忍不住煮了碗面,据说入伏这段时间吃热的东西可以驱除身体里的寒气呢。为了健康和美味!吃吧!
时间: 10分钟内
食材
面条
100g
油
适量
盐
适量
虾皮
2勺
葱
1棵
鸡蛋
2个
步骤
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1. 准备好材料
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2. 锅烧热,放油
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3. 放入盐和葱花炸锅
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4. 炒出香味后放入虾皮
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5. 翻炒到虾皮变软
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6. 加入开水
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7. 开水沸腾后放进面条
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8. 煮到面条变软,即将要熟的时候
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9. 放进鸡蛋
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10. 轻轻搅拌,鸡蛋熟了,面条也熟了。可以放点鸡精或者其他的提味
小贴士
面条煮到八成熟就可以放鸡蛋了,煮熟了再放面条就太软了。
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