木瓜牛奶西米露
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今天去超市正好看到卖西米的，买来试试做木瓜西米露，第一次做，还挺好吃的，老公也很喜欢吃，就用了那么一点点西米，做出三碗来呢
时间: 30分钟-1小时
食材
木瓜
半个
西米
100g
牛奶
250ml
冰糖
10g
步骤
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1. 准备木瓜，西米，牛奶，冰糖 -
2. 锅内烧开水至沸腾
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3. 加入大约100克西米
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4. 大火转小火煮大约20分钟
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5. 这边将牛奶加适量冰糖煮开，晾凉
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6. 西米煮至只有一点点小白点关火闷几分钟至完全透明
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7. 将煮好的西米用清水反复冲洗
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8. 西米倒入容器
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9. 加入晾好的牛奶
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10. 木瓜切开去籽，挖出球形
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11. 放入容器即可
小贴士
煮牛奶的时候加冰糖或绵白糖均可，凉了以后再倒入
煮西米的过程中，要注意稍后小火，并不时搅拌，以免粘锅底，锅内的水尽量多一些
煮西米的过程中，要注意稍后小火，并不时搅拌，以免粘锅底，锅内的水尽量多一些
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