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香蕉巧克力马芬
6万热度
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是皮仔呐
好吃
时间: 30分钟-1小时
食材
香蕉
3根
橄榄油
30g
1个
低筋面粉
50g
白砂糖
30g
泡打粉
0.5g
巧克力
10g
步骤
  • 1. 先准备所有材料
  • 2. 香蕉2根提前压成泥,放在碗中备用。 剩下的切片。
  • 3. 玉米油+白砂糖+鸡蛋混合搅拌至糖融化
  • 4. 把泡打粉和低粉筛入蛋黄液中。
  • 5. 拌至无干粉即可
  • 6. 巧克力15克。
  • 7. 切碎
  • 8. 低粉糊中,加入香蕉泥和巧克力豆
  • 9. 拌匀。
  • 10. 倒入低杯中
  • 11. 上面摆上两片香蕉
  • 12. 放入预热好180度的烤箱,中层,45分钟.插入牙签无面糊带出即可。
小贴士
1、用熟透的香蕉口感更好。
2、烤箱温度和时间要根据自己烤箱来调整,君君用了20分钟,而我却用了45分钟,也许是纸杯太大,不易熟。
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